Pri Pavli Rozina so imeli doma kmetijo in tako je bila že od mladosti povezana z naravo in delom na zemlji. Res pa je, da so jo zelišča zelo zanimala in se je v tej smeri samoiniciativno tudi izobraževala. Zaposlena je bila v Usnjarni Šmartno, ko pa je prenehala obratovati, se je začela več ukvarjati s pridelavo zelišč. Oktobra 2017 se je udeležila izobraževanja, kjer je pridobila veliko novega znanja, ki ga s pridom vpleta v svoje delo. Na Biotehniškem centru Naklo je pridobila Certifikat o nacionalni poklicni kvalifikaciji Zeliščarka pridelovalka.